餐饮公司还增加配货箱车4辆，配料箱清洗机灭菌后的周转箱，卫生达到标准，营业网点10余处，扩大生产规模后的“放心早餐”品种将达到6大类108个品种，每天可向市民提供早餐30万份，充分满足群众多层次、快节奏的生活需求。

在不断扩大规模的同时，“放心早餐”严格执行生产标准，让市民吃得舒心，更吃得放心。据该公司生产车间负责人介绍，每个餐具用完以后，都用隧道式洗筐机统一消毒，蒸汽加热清洗，菌落小于10，触屏操作，。在生产过程中，每个环节都严格按照卫生标准，每样产品都要做到干净卫生才能进行配送，投放市场。

粥品区负责生产豆浆和八宝粥。记者看到，车间里放着不少簸子，工作人员正在细心挑选黄豆、米、葡萄干等原料。在粥品区的车间墙上，贴着一张流程明细表，上面对挑选原料、泡豆、磨豆的时间以及重量都有明确规定。产品成型后由机械设备自动分装，洗筐机设备对筐子进行清洗灭菌 ，最后进行冷却。经过冷却包装后的产品，被统一装进经过消毒的配货箱内，由配货车送到各个销售网点。

山东洗筐机 四步清理，洁净到底 预洗阶段清洗掉食物周转筐及容器具各面杂物及附着细菌，经过滤分离，将杂物排除 高压清洗阶段高压水流清洗，有效清除油污及顽固杂质并达到灭菌效果 漂洗阶段将被清洗物上的污渍等漂洗掉，同时对清洗物进行消毒灭菌 水冲洗阶段用净水进行最后的有效清洗，达到卫生、无菌的目的 。